清远夏日嗨玩指南:解锁清凉与快乐密码

2025-06-18

清凉水域,畅享激情与惬意

清远的夏日,最不可错过的便是与水的亲密接触。当炽热的阳光洒下,一头扎进清凉的水域,感受水流的轻抚与冲击,无疑是最畅快的消暑方式。

北江游船,带你悠然领略 “北江小三峡” 的独特风光。从凤城码头登船,缓缓前行,两岸青山连绵,绿树成荫,江风拂面,送来丝丝凉意。途经白庙渔村,能看到古朴的渔村生活场景;到达飞来寺,这座古寺在山水环抱中更显清幽宁静。全程如诗如画,让你沉浸在大自然的温柔怀抱里,享受片刻的闲适与宁静。

而对于追求刺激的勇士们来说,清远的漂流绝对是夏日的重头戏。黄腾峡漂流,被誉为 “漂流之王”,拥有 4.8 公里的天然河道,全程 130 多处落差,最大落差达 12 米 ,让你在跌宕起伏中感受心跳加速的刺激。勇士漂适合新手、小朋友以及喜欢拍照打卡的人群,水流相对平缓,既能感受漂流的乐趣,又能悠闲地欣赏两岸的原始森林与瀑布飞流的美景;猛士漂则是进阶体验者的心跳挑战,每一处急流险滩都令人屏息以待,尖叫与欢笑交织,仿佛置身水上版的 “极限挑战”;勇猛全程漂将勇士漂的温柔与猛士漂的暴击完美融合,前段景致如画,后段节奏如雷,是热血青年、挑战控和狂野玩家的终极选择,漂完虽疲惫却又让人意犹未尽。

古龙峡漂流同样不容小觑,这里拥有广东最长的漂流河道,全程 6063 米,落差达 378 米,最快时速可达 72 公里,堪称 “浪尖上的过山车”。漂流河道蜿蜒于原始峡谷之中,两岸奇峰耸立,古木参天,90% 的河道被古树遮蔽,年最高温仅 22℃,无需担心被晒伤。新升级的河道融入了猩猩岛、恐龙谷等闯关体验,让你在漂流的同时感受情景式的冒险乐趣。无论是从 “巅峰赛道” 的急流险滩俯冲而下,还是在 “极限赛道” 体验高速滑行,每一段都能带来前所未有的刺激感受,将夏日的酷热彻底抛诸脑后。

除了黄腾峡和古龙峡,清远还有玄真漂流、清泉湾漂流、笔架山漂流等众多优质漂流景区。玄真漂流有经典全程漂和悬崖全程漂,经典全程漂刺激适中,适合家庭亲子游及团队游,全长 5.8 公里的纯天然河道,风景优美,水质清澈;悬崖全程漂则创单体落差最大漂流的世界纪录,满足追求刺激的年轻群体 。清泉湾生态旅游区有竹林极速漂流和玻璃漂流,竹林极速漂流让你穿梭于竹林峡谷之间,感受大自然的野趣;全新升级的高空玻璃漂流河道全长 1000 米,以 360° 全景视角俯瞰山间美景,惊险与浪漫并存。笔架山漂流又名青龙峡漂流,漂流河道总落差高度超过 130 米,共计有大小落差 130 多处,最大落差高达 12 米多,还融合了 “浪尖越野、奇幻洞感、放肆戏水” 等多种元素,让你在沿途欣赏秀美景致的同时,尽情享受玩水的欢乐。

无论你是喜欢悠然闲适的游船之旅,还是热衷于惊险刺激的漂流体验,清远的清凉水域都能满足你的需求,为你带来一个充满激情与惬意的夏日时光。

探秘溶洞,邂逅清凉与神奇

当夏日的热浪在城市中肆意蔓延,清远的溶洞却宛如隐藏在山间的清凉仙境,等待着人们去揭开它神秘的面纱。踏入溶洞的那一刻,仿佛穿越时空,进入了一个清凉、奇幻的地下世界。

连州地下河,这座被誉为 “广东地下第一河” 的 5A 级景区,是大自然鬼斧神工的杰作。它位于连州市东北 26 公里处,在粤湘桂三省交界的崇山峻岭之中,整个溶洞分为三层,穿越四座山头,游览面积达 60000 平方米 。洞内四季气温保持在 18℃左右,空气清新,冬暖夏凉,是绝佳的避暑胜地。走进溶洞,首先映入眼帘的是金色大厅,这里纯色的金色泛光照明,营造出金碧辉煌的氛围,宛如梦幻般的瑶池仙境,让人目眩神摇。继续前行,便能看到蜿蜒曲折的地下河,河水静静地流淌,沿着河道乘船游览,仿佛置身于一幅流动的山水画卷中。两岸布满了石钟乳、石英、石柱、石花、石幔等,在灯光的映照下,形态万千,栩栩如生。“飞象过河”“小鸟啄虫”“八仙过海” 等石景,让人不禁感叹大自然的神奇创造力。除了地下河的独特景观,溶洞的陆地层同样精彩纷呈,佛光普照、东陂马蹄、关公神像等景点,绚丽多彩,令人流连忘返 。

宝晶宫,享有 “岭南第一洞天” 的美誉,是一个经历了两亿多年地壳变化而成的大溶洞。它位于英德市南郊,占地 12 平方公里,洞内重叠共有四层,目前已开放供游览的三层,总面积 30000 平方米,游程约 1.5 公里,是广东省已开放的溶洞中规模最大的一个。宝晶宫的石景千姿百态、绚丽多彩,恍若仙境。步入溶洞,仿佛走进了一座艺术殿堂,巨大的石幔从洞顶垂下,如飞瀑直泻;粗壮的石柱顶天立地,撑起整个洞顶;还有各种奇形怪状的石笋、石花,有的像动物,有的像植物,有的像人物,让人目不暇接。其中,30 米高的大型石幔和石柱溶成的 “龙骨塔”,晶莹剔透,格外引人注目。除了自然景观,宝晶宫还打造了各类游玩娱乐项目,如获得世界纪录认证的世界最高悬空湖景蹦极 ——“飞龙蹦极”、世界最长悬空丛林飞车、世界最长的喀斯特地貌湖景玻璃桥 ——“天宫玻璃桥” 等,为游客提供了更多的游玩体验。

在清远,除了连州地下河和宝晶宫,还有英西峰林的洞天仙境、连山的金子山溶洞等众多溶洞景区,每一个都各具特色。洞天仙境拥有独特的溶洞天坑景观,乘船进入溶洞,仿佛置身于世外桃源;金子山溶洞则以其原始、古朴的风貌吸引着游客,洞内的钟乳石保存完好,让人感受到大自然的纯粹之美。这些溶洞景区,不仅是清凉避暑的好去处,更是探索自然奥秘、感受地质奇观的绝佳之地。无论是漫步在溶洞的步道上,欣赏着神奇的钟乳石景观,还是乘船在地下河中穿梭,聆听着潺潺的流水声,都能让你忘却夏日的炎热,沉浸在大自然的奇妙世界中,收获一份清凉与快乐。

特色美食,为夏日增添风味

清远的夏日,不仅有清凉的水域和神奇的溶洞,还有令人垂涎欲滴的特色美食,每一道都散发着独特的魅力,为这个炎热的季节增添了丰富的风味。

北江河鲜,无疑是清远美食的一张亮丽名片。北江水质纯净,孕育出了鳝鱼、鲩鱼、鰽白、鲤鱼、鳊鱼、魽鱼等生猛美味的河鲜 。这些河鲜肉质结实有弹性,清甜鲜滑,食之齿颊留香,回味无穷。清蒸河虾是一道简单却又极致展现河鲜美味的菜肴,河虾个头虽不大,但特别鲜嫩,口感超级鲜甜,连壳都能一起嚼,那脆脆的口感,让人欲罢不能,是绝佳的下酒神器。清蒸和顺鱼同样备受食客喜爱,刚从水里捞上来的和顺鱼活蹦乱跳,肉质嫩到几乎入口即化,简单的油盐和姜丝调味,最大程度地保留了鱼的鲜美,唯一需要注意的是鱼刺较多,品尝时要格外小心。用北江河鱼、河虾、毛蟹、河蚬等搭配秘制酱汁慢火炖制而成的 “特色大盘鱼”,更是北江河鲜的招牌之作,味道鲜甜,色泽诱人,口感嫩滑,一大盘端上桌,满满都是诱惑,特别适合与亲朋好友一起分享。在白庙渔村、石角小渔村等北江沿岸的众多餐馆,都能品尝到正宗的北江河鲜,一边欣赏北江的秀丽风光,一边品尝鲜美的河鲜,实在是一种享受。

在炎热的夏日,来一碗清甜解暑的糖水,无疑是最惬意的事情之一。在清远,各类糖水店星罗棋布,每一家都有其独特的风味。清补凉是广东地区常见的传统糖水,在清远也备受欢迎。它以绿豆、红豆、薏米、莲子、百合、红枣等食材为原料,经过精心熬制而成,口感丰富,甜而不腻,具有清热祛湿、健脾润肺的功效,是夏日消暑的佳品。杨枝甘露则是一款融合了芒果的香甜、西米的 Q 弹和椰汁的浓郁的经典糖水,绵绸的西米、浓郁的芒果,搭配浓醇的椰汁,每一口都是满满的幸福感,在林记糖水、满记甜品等众多甜品店都能品尝到这道美味。还有冰花马蹄露,也是清远人夏日喜爱的糖水之一,马蹄粒粒爽脆,马蹄露超爽滑超浓香,放到冰箱冷藏后再吃,冰爽可口,暑气全消 。制作时,先将马蹄切粒,马蹄粉加水搅拌成均匀的马蹄浆,锅中加入清水和糖煮至沸腾,放入马蹄粒,再倒入马蹄浆快速搅拌均匀,煮至浓稠羹状,最后倒入打散的鸡蛋液搅拌成蛋花羹即可,看似简单的制作过程,却蕴含着满满的甜蜜滋味。

除了北江河鲜和糖水,清远还有许多其他特色美食值得一试。清远鸡,作为中国国家地理标志产品,以其肉嫩、细滑而闻名遐迩,有着上百种做法,其中清远白切鸡烹饪技艺更是被列入广东省非物质文化遗产代表性项目名录。白切鸡的制作十分讲究,先将整只鸡处理冲洗干净,再起锅烧水,加入姜葱和姜黄粉,水烧开后,提着鸡头把整只鸡放进锅中烫,三起三落,然后将鸡放入凉水中泡一下鸡皮,如此做出的白切鸡鸡皮爽脆。接下来再把鸡放进开水中,三起三落,最后把整只鸡放进锅里,水微微烧开时,关火并盖上盖子焖半小时。吃的时候,配上用生姜拍成姜蓉,挤出姜水,加上葱花,泼上热油,再加入适量食盐、白糖和盐焗鸡粉搅拌均匀而成的蘸料,鸡肉的鲜嫩与蘸料的香味相互交融,令人回味无穷。在清远麻鸡村、凤天来、聚福楼等餐厅,都能品尝到正宗的清远白切鸡。

阳山麦羹,又称玉米粥,是阳山地区的特色美食。阳山地处石灰岩山区,山地多、田地少,适宜玉米生长,故种植面积和产量都较大,麦羹也因此走进了千家万户,在当地有 “无麦羹不成餐” 之说。它以玉米为主要原料制作而成,色泽橙黄,入口细腻、润滑、香甜、鲜美,可咸可甜,即便不添加任何调料,也能喝出层次丰富的滋味,是一道既美味又健康的主食 。东陂腊味同样历史悠久,有 300 多年历史,1930 年代已远销东南亚等地区,是国家地理标志保护产品、清远市非物质文化遗产代表性项目。主要包括腊肉、腊肠、腊鸭等,经过全手工腌制、自然风干等程序加工而成,不经烘烤或者烟熏,不添加防腐剂,具有腊香浓郁、香嫩爽口、回味悠长等特色,无论是直接蒸煮后食用,还是用来炒菜、炒饭,都别有一番风味。

清远的特色美食丰富多样,每一种都承载着当地的饮食文化和风土人情。在这个夏日,不妨走进清远的大街小巷、餐馆食肆,用味蕾去感受这座城市的独特魅力,让美食为你的夏日之旅增添更多难忘的回忆。

游玩小贴士,助力完美之旅

为了让你的清远夏日之旅更加完美,以下这些游玩小贴士可要牢记在心。

出行前的准备工作至关重要。夏日阳光强烈,防晒用品必不可少,高倍数防晒霜、遮阳帽、防晒衣能有效保护你免受紫外线的伤害 。若是要去玩水,如漂流、游船等,防水用品同样不可或缺,手机防水袋能让你在水中也能尽情拍照留念,记得提前检查其密封性;准备一双防滑的洞洞鞋或凉鞋,不仅方便在水中行走,还能避免滑倒受伤 。另外,多备一套干爽的换洗衣物和毛巾,尤其是漂流后,可以及时换上干净衣服,防止着凉。

规划行程时,建议尽量错峰出行。周末和节假日是清远旅游的高峰期,各大景区游客众多,排队时间较长,会影响游玩体验。如果时间允许,选择工作日前往,能更好地享受悠闲的旅行时光。同时,提前了解景区的开放时间、门票政策以及各项目的运营时间,合理安排游玩顺序,避免不必要的等待。

安全注意事项更是重中之重。在参与漂流等水上项目时,务必听从教练和工作人员的指挥,全程穿戴好救生衣和安全帽,这是保障你安全的关键。漂流过程中,不要随意站起来或把手脚伸出船外,遇到急流险滩时,双手要紧抓船两边的扶手,保持身体稳定。如果不慎落水,也不要惊慌,救生衣会提供浮力,放松身体,向周围的工作人员求救即可 。在溶洞游玩时,洞内地面湿滑,要小心慢行,注意脚下安全,不要离开指定的游览路线,以免发生意外。

在饮食方面,品尝美食固然是旅行的一大乐趣,但也要注意饮食卫生。选择正规的餐厅就餐,避免食用不洁食物导致肠胃不适。尤其是河鲜等食物,一定要确保新鲜和熟透。同时,夏日出汗较多,要及时补充水分,除了饮用水,也可以适当饮用一些当地的凉茶,既能解渴又能消暑。

清远的夏日,充满了清凉与快乐的密码,只要做好充分的准备,遵循这些游玩小贴士,你一定能在这里度过一个难忘的假期,收获满满的美好回忆。快来清远开启你的夏日嗨玩之旅吧!