一、引言：邂逅神秘瑶寨

在广东清远的连南瑶族自治县，有一处神秘而迷人的地方 —— 火烧排瑶寨。这座瑶寨，因清朝时期那场无情的火灾而得名，虽历经岁月洗礼，却依旧散发着独特的魅力。它坐落在连绵起伏的群山之中，四周云雾缭绕，仿若世外桃源。每一位踏入这片土地的旅人，都能感受到浓郁的瑶族风情，仿佛穿越时空，走进了一个古老而神秘的世界。无论是那古朴的建筑、独特的民俗，还是如诗如画的自然风光，都吸引着无数游客前来探寻。现在，就让我们一同走进火烧排瑶寨，开启一场别样的旅行。

二、行前准备：万事俱备，只待出发

（一）最佳游玩时间

清远火烧排瑶寨四季皆有其独特魅力，但春秋两季尤为适合游玩。

春天的火烧排瑶寨，仿佛是大自然精心绘制的一幅水彩画。山间的野花肆意绽放，红的像火，粉的像霞，白的像雪，五彩斑斓，将整个瑶寨装点得如诗如画。此时，气温宜人，阳光柔和，微风轻拂，空气中弥漫着泥土的芬芳和花朵的清香。漫步在古老的石板路上，看着远处云雾缭绕的青山，听着鸟儿欢快的歌声，仿佛置身于人间仙境。

秋天的瑶寨则宛如一幅浓墨重彩的油画。周边的山峦渐渐被染成金黄与火红相间的色彩，层层叠叠的梯田里，稻穗沉甸甸地低垂着头，在阳光的照耀下闪烁着金色的光芒，仿佛一片金色的海洋。秋高气爽的天气，让每一次呼吸都格外舒畅。在这个丰收的季节里，还能感受到瑶族人淳朴的喜悦，体验到独特的丰收节庆氛围。

（二）必备物品清单

• 防晒用品：清远阳光较为强烈，尤其是在户外游玩时，防晒至关重要。需携带高倍数防晒霜、防晒衣、宽边遮阳帽、太阳镜，全方位保护肌肤和眼睛，避免晒伤。

• 防蚊用品：瑶寨周边植被丰富，蚊虫较多。建议带上防蚊喷雾、花露水、风油精等，在户外活动时提前涂抹，防止蚊虫叮咬。

• 保暖衣物：早晚温差可能较大，特别是春秋季节，一件轻便的外套必不可少，既能在早晚保暖，又方便携带。

• 舒适的鞋子：寨内多为石板路和山路，行走路程较长，一双舒适、合脚且具有一定防滑功能的运动鞋或休闲鞋，能让你在旅途中轻松不少，避免脚部疲劳和受伤。

• 雨具：清远的天气多变，随身携带雨伞或雨衣，以防突然降雨。

• 个人常用药品：准备一些常用药品，如感冒药、肠胃药、晕车药、创可贴等，以应对可能出现的身体不适。

• 相机或手机：如此美丽的地方，自然要记录下每一个精彩瞬间。相机能够拍摄出高质量的照片，手机则方便随时抓拍，记得带上充电器和移动电源，确保电量充足 。

三、交通指南：轻松抵达瑶寨

（一）自驾路线规划

• 从广州出发：全程约 200 公里，驾车时长约 3 小时。走许广高速转清连高速，在连南出口下高速，沿 S261 省道行驶，按照指示牌前往火烧排瑶寨。沿途你不仅能体验到高速驾驶的畅快，还能欣赏到粤北地区独特的田园风光。

• 从深圳出发：距离约 350 公里，开车大约需要 4 - 5 小时。先走广深高速，再转京港澳高速，接着走许广高速，在清连高速连南出口驶出，之后沿 S261 省道前往瑶寨。一路的风景变化多样，从繁华都市到宁静乡村，让人的心情也随之放松。

• 从佛山出发：路程约 220 公里，驾车时长约 3.5 小时。可经广佛高速转许广高速，再走清连高速，于连南出口下高速，最后沿 S261 省道抵达。这条路线较为便捷，能让你快速远离城市的喧嚣，投入到大自然的怀抱。

（二）公共交通攻略

• 火车：可先乘坐火车到清远站或连南站 。若到清远站，出站后可在清远汽车客运站乘坐前往连南的长途客车，到达连南汽车客运站后，再转乘当地的中巴或打车前往火烧排瑶寨，中巴费用约 10 - 20 元，打车费用约 50 - 80 元。若到连南站，在连南汽车客运站乘坐前往大坪镇的班车，再转车前往瑶寨 。

• 长途客车：许多城市有直达连南的长途客车，如广州省汽车客运站、天河客运站等均有发往连南的班车。到达连南后，转乘当地交通工具前往瑶寨，这样的方式虽然相对耗时，但能让你在旅途中欣赏到沿途的风景，感受不同地域的变化。

四、景点探秘：领略瑶寨风情

（一）历史遗迹寻踪

• 盘王庙：作为瑶族祭祀祖先盘王的圣地，盘王庙承载着深厚的民族信仰。它庄严肃穆地矗立在瑶寨之中，建筑风格独特，飞檐斗拱间彰显着古人的精湛技艺。走进庙内，香烟袅袅，供奉的盘王像慈祥而威严。传说盘王是瑶族的始祖，他创造了世间万物，庇佑着瑶族人民。每逢重大节日，瑶族人都会身着盛装，齐聚于此，举行盛大的祭祀仪式。他们献上丰盛的祭品，虔诚地祈求盘王保佑风调雨顺、五谷丰登、人畜兴旺 。在这里，你能感受到瑶族人对祖先的敬仰之情，以及他们传承千年的文化根源。

• 盘宅妹墓：这座古墓隐藏在瑶寨的一角，周围树木环绕，环境清幽。盘宅妹在瑶族历史中有着独特的地位，她是一位勇敢善良的瑶族女子。传说她曾带领瑶族人抵御外敌入侵，守护了家园。墓前的石碑上刻满了岁月的痕迹，虽部分文字已模糊不清，但仍能从中窥探到那段波澜壮阔的历史。站在墓前，仿佛能听到当年的金戈铁马之声，感受到盘宅妹的英勇无畏。她的故事在瑶寨中代代相传，激励着一代又一代的瑶族人 。

（二）自然风光赏览

• 周边山峰：火烧排瑶寨被连绵的山峰环抱，这些山峰形态各异，有的如利剑直插云霄，有的似骆驼伏地休憩，有的像仙女亭亭玉立。登上附近的观景台，极目远眺，山峦起伏，云雾在山间缭绕，如梦如幻。春天，山上植被郁郁葱葱，野花漫山遍野，五彩斑斓；秋天，枫叶如火，银杏金黄，将山峰装点得如诗如画。清晨，当第一缕阳光洒在山峰上，金色的光辉给山峰勾勒出一道金边，美不胜收；傍晚，夕阳的余晖将山峰染成橙红色，宛如一幅壮丽的油画。

• 溪流：从瑶寨旁潺潺流过的溪流清澈见底，溪水在阳光的照耀下闪烁着粼粼波光。溪水中，小鱼小虾欢快地游动，时而穿梭于水草之间，时而躲在石头缝隙里。沿着溪边漫步，脚下是光滑的鹅卵石，耳边是清脆的流水声，仿佛是大自然奏响的美妙乐章。夏日，这里是避暑的好去处，你可以将双脚浸入水中，感受那丝丝凉意，还能与同伴一起在水中嬉戏，享受清凉与欢乐；冬日，溪流在寒冷的空气中升腾起一层薄薄的雾气，宛如仙境一般 。

五、美食盛宴：品味瑶家风味

（一）特色菜肴推荐

• 瑶家十八酿：瑶家十八酿堪称瑶族饮食文化的瑰宝，是瑶族人智慧与创造力的结晶。它以水豆腐、辣椒、魔芋、山笋、大蒜头、油炸豆腐、茄子、苦瓜等十八种菜肴为载体，精心酿入调制好的馅心，制作成美味的酿丸。每一种酿菜都独具风味，比如水豆腐酿，嫩滑的水豆腐包裹着鲜香的肉馅，入口即化，豆香与肉香完美融合；辣椒酿则在辣味的刺激中，凸显出肉馅的醇厚，让人欲罢不能。这些酿菜的烹饪方式多样，有煎、焖、焙、炸等，无论哪种做法，都能最大程度地保留食材的原汁原味，口感清爽鲜嫩，令人回味无穷。这一道道精致的酿菜，不仅满足了味蕾的享受，更蕴含着瑶族人对生活的热爱和对美食的执着追求 。

• 山坑鱼：山坑鱼生长在纯净无污染的高山溪流之中，它们以溪中的水草、虫虾为食，肉质鲜美清甜，是大自然馈赠的美味。在瑶寨，山坑鱼的烹饪方式多种多样，每一种都能展现其独特的魅力。油炸的山坑鱼，外皮金黄酥脆，内里鱼肉鲜嫩多汁，一口咬下去，“咔嚓” 一声，满满的幸福感。若是将山坑鱼与椒圈、紫苏猛火爆炒，椒圈的微辣与紫苏的清香巧妙地融入到鱼肉的鲜美之中，香气四溢，让人食欲大增。还有师傅先将山坑鱼风干，食用时放上姜、葱、豆豉进行清蒸，这样做出的山坑鱼，鱼味清鲜，肉质细腻，原汁原味地呈现出了山坑鱼的本味 。

（二）小吃与饮品尝鲜

• 大笼糍：大笼糍又名粘板糍，是连南寨岗、寨南汉区和山联部分地方的传统特色美食，有着深厚的历史文化底蕴。它的制作过程十分讲究，选用高山上的鱼骨杈、黄斑杈等树木烧成灰，与水搅拌煮沸制成 “灰水”，用灰水浸泡糯米后，将米带水磨成米浆，再倒入蒸笼大锅蒸煮而成。成品大笼糍色泽金黄，散发着独特的植物清香，口感香、甜、滑、爽，独具风味。过去，大笼糍多在春节时制作，寓意团团圆圆，承载着人们对美好生活的向往。如今，它已成为游客到瑶寨必尝的特色小吃，可以切成条块用油煎软后铺上白糖或黄糖食用，也可配上甜酒做成糖水，还能炒着吃，每一种吃法都别有一番滋味 。

• 瑶胞米酒：酒在瑶族人的生活中占据着重要地位，瑶胞米酒更是他们日常生活中必不可少的饮品。瑶族人居住在高山地带，气候寒冷，体力劳动繁重，米酒不仅可以帮助他们快速恢复体力，还能保证良好的睡眠质量。瑶胞米酒度数不高，一般在 15 - 40 度之间，入口清香醇厚，好下口且不烧喉。瑶族人热情好客，素有以酒代茶的传统，亲朋好友来访，必定会拿出自家酿制的米酒，盛情款待。当您走进瑶寨，热情的莎腰妹会为您奉上一碗米酒，并送上吉祥的祝福。在品尝米酒的过程中，您能感受到瑶族人的淳朴与热情，以及他们独特的酒文化魅力 。

六、住宿选择：沉浸瑶寨氛围

（一）特色民宿体验

• 云山民宿客栈：这家民宿位于具有千年历史的瑶寨中心，房子依山而建，房屋层叠，错落有致，石板道纵横交错，主次分明。走进民宿，仿佛置身于一个富有情怀的小家，充满故事、温度与浪漫，能让你感受到家的温馨。房间内力求展现木头温润的质感，在满屋木香中，让你住得随性、宁静、舒心 。清晨推窗而望，窗前的日出、云海若隐若现，山光水色一览无遗，仿若仙境。在这里，你能切身感受当地的真实生活，观赏醉美的风景，体验原汁原味的瑶族风情 。

• 望峰民宿：以 “宾客至上，服务优先” 为经营宗旨，交通便利。民宿环境简单舒适，干净卫生，基本设施齐全，性价比颇高。房间带有阳台，非常适合慢生活，让你可以在这里放松心境。前台小姐姐友好热情，会耐心解答你的各种疑问。此外，民宿还提供无线 WIFI、24 小时前台、棋牌室、空调、吹风机、24 小时热水等服务设施 。

（二）酒店住宿推荐

• 瑶寨大酒店：瑶寨大酒店地理位置优越，位于瑶寨附近，出行方便。酒店内部装修豪华，房间宽敞明亮，设施齐全且高端，配备了先进的智能设备、舒适的大床、高品质的洗浴用品等，能为你带来舒适奢华的住宿体验。酒店还设有多个餐厅，提供丰富多样的美食，不仅有地道的瑶家风味菜肴，还有各类精致的粤菜及其他菜系，满足不同客人的口味需求 。此外，酒店的服务也十分周到，工作人员经过专业培训，热情有礼，能为你提供全方位的贴心服务，从入住到退房，都能让你感受到宾至如归的待遇 。

• 连南国际大酒店：作为当地一家知名的星级酒店，连南国际大酒店拥有完善的配套设施。酒店内有大型的停车场，方便自驾的游客停车。健身中心配备了齐全的健身器材，让你在旅途中也能保持锻炼的习惯；游泳池水质清澈，环境优雅，是你休闲放松的好去处。房间装修风格典雅，布置温馨，注重细节，每一个房间都能让你感受到舒适与惬意。同时，酒店的餐饮服务也十分出色，提供早、中、晚三餐，菜品丰富，食材新鲜，厨师精湛的厨艺将为你的味蕾带来一场美妙的盛宴 。

七、文化体验：融入瑶族生活

（一）传统手工艺制作参与

• 瑶族刺绣：连南排瑶刺绣于 2009 年被列为非物质文化遗产，是瑶族人民智慧的结晶。在瑶寨，你可以跟随当地的刺绣艺人，学习这门古老的技艺。从穿针引线开始，慢慢掌握各种针法，如平绣、挑绣、锁绣等，亲手绣出具有瑶族特色的图案，如象征吉祥的龙凤、寓意丰收的五谷等。许多瑶寨内设有刺绣工作坊或体验点，部分民宿也会提供刺绣体验活动，你可以在工作人员的指导下，沉浸式感受刺绣的魅力 。

• 瑶族编织：瑶族的编织工艺历史悠久，他们用竹子、藤条等材料编织出各种精美的生活用品和工艺品。在编织体验中，师傅会教你如何挑选材料、处理竹条或藤条，以及运用不同的编织方法，如经纬编、绞编等，制作出小巧的竹篮、精致的藤筐或独特的装饰品。参与编织不仅能锻炼动手能力，还能深入了解瑶族人民的生活智慧 。

（二）民俗活动参与

• 篝火晚会：篝火晚会是瑶族最具特色的欢庆活动之一。夜幕降临，熊熊燃烧的篝火照亮了整个瑶寨广场。游客们与瑶族人手拉手，围着篝火载歌载舞。在这里，你可以欣赏到瑶族同胞精彩的歌舞表演，如热情奔放的长鼓舞、婀娜多姿的伞舞等，还能参与互动游戏，感受他们的热情与活力。一般在晚上 7 - 9 点左右举行，不同季节和节假日的时间可能会有所调整，建议提前向当地民宿或景区咨询 。

• 长鼓舞表演：瑶族长鼓舞是国家级非物质文化遗产，具有独特的艺术魅力。每逢重大节日或庆典，瑶族人都会跳起长鼓舞。舞者们身着鲜艳的瑶族服饰，手持长鼓，边敲边舞，动作刚健有力、节奏明快。你可以在特定的表演场地观看专业的长鼓舞表演，也有机会在当地艺人的指导下，亲自拿起长鼓，学习几个简单的舞蹈动作，感受长鼓舞的独特韵律 。

• 耍歌堂：这是瑶族一项大型的传统民俗活动，集纪念先祖、追忆历史、庆祝丰收、传播知识和群众娱乐于一体，至今已有 600 多年的历史。活动期间，瑶族人会身着盛装，举行庄重的祭祀仪式，然后进行盛大的巡游。巡游队伍中，有舞龙舞狮、长鼓舞表演、八音演奏等，场面热闹非凡。耍歌堂一般在农历十月十六前后举行，每隔三到五年举办一次，具体时间需提前关注当地的活动通知 。

八、注意事项：文明畅游瑶寨

在领略火烧排瑶寨独特魅力的同时，我们也需时刻牢记文明与安全准则，确保旅行的顺利与美好。

尊重当地习俗是首要之事。瑶族人热情好客，但他们也有着自己独特的文化禁忌。比如，在进入盘王庙等宗教场所时，要保持安静、庄重，不可大声喧哗、嬉戏打闹，切勿穿着过于暴露的服装。尊重瑶族人的婚恋习俗展示，不随意调侃或干扰相关活动。在与瑶族人交流时，要礼貌谦逊，对他们的文化传统表示充分的尊重与认可。

保护环境是每个人的责任。瑶寨的美丽需要我们共同守护，请勿随手丢弃垃圾，应将垃圾放入指定的垃圾桶内。不随意采摘路边的花草，不破坏树木和农作物，让这片自然美景能长久地保持它的原始风貌。

安全防护也不容忽视。寨内道路多为石板路和山路，部分路段可能较为崎岖狭窄，行走时要注意脚下安全，避免摔倒或扭伤。在进行登山等户外活动时，要遵循景区的指示和规定，不涉足危险区域。携带儿童的游客，需时刻看管好小孩，防止孩子走失或发生意外 。

九、结语：难忘的瑶寨之行

清远火烧排瑶寨之旅，宛如一场穿越时空的奇妙冒险，让我们沉浸在古老瑶族文化的魅力之中，领略到大自然的鬼斧神工。从探寻历史遗迹到品尝特色美食，从体验民俗活动到欣赏自然风光，每一个瞬间都充满了惊喜与感动。这里的一切，都让我们对这片土地充满了眷恋与不舍。希望大家也能踏上这片神奇的土地，亲身感受火烧排瑶寨的独特魅力，收获一段属于自己的美好回忆 。